歡迎來到AG亚游集团(北京)商貿有限公司官方網站!公司主營北京咖啡機,北京咖啡豆,北京咖啡培訓班等... 網站地圖| 公司簡介| 聯係AG亚游集团
全國統一熱線
400-116-2255
當前位置:咖啡機 > 新聞中心 > 常見問題 > 為你詳細講解咖啡拉花的曆史

為你詳細講解咖啡拉花的曆史

文章出處: 人氣:發表時間:2018-02-26 22:24

  你去咖啡館時,能否會覺得點的北京咖啡豆上麵的拉花很心愛,或者很精致漂亮呢?

  這些是被稱為咖啡拉花藝術(Latte Art),是一個將打成奶泡的牛奶經過一定的弧度傾倒進濃縮咖啡中,從而得到咖啡外表上帶有設計圖案的拿鐵咖啡的製造辦法。

  平常在咖啡店看他人拉花是不是覺得很簡單呢?其實拉花是特別難把握的一門藝術,由於製造拉花對濃縮咖啡杯和牛奶是有一定請求的。
  為你詳細講解咖啡拉花的曆史

  並且拉花的好壞也由咖啡是的豐厚經曆和製造濃縮咖啡機的質量來決議。假如你想傾倒出最美麗的拉花,那麽你就要認真和深究其手法和力道。
 

  那麽拉花藝術是如何產生的呢?北京咖啡培訓班這就為你細致解說。

  咖啡拉花的曆史

  拉花藝術在不同國度有著不同的開展。依據拉花所需的濃縮咖啡和細奶泡及製造的步驟,分離咖啡脂和奶泡製成圖案,或許拉花藝術真正的發源地在意大利。

  1980年至1990年間,在美國西雅圖拉花藝術得以開展。特別是大衛•紹梅爾將咖啡拉花藝術群眾化。

  紹梅爾於1986年向在“Uptown espresso”咖啡館工作的傑克•凱利肯定了微泡(“天鵝絨泡沫”或“牛奶紋理”)的開展,爾後1989年心形圖案成為了紹梅爾在“Espresso Vivace” 北京咖啡培訓班的簽名產品。

  紹梅爾於1992年在看過一張意大利咖啡館“Cafe Mateki”照片上後,創始了薔薇花圖案的拉花。紹梅爾隨後在他的培訓課上提高了拿鐵咖啡拉花藝術。與此同時,意大利的路易吉•魯皮從網上與紹梅爾獲得了聯絡,並分享了彼此製造拿鐵咖啡拉花和卡布其諾裝飾的視頻。

此文關鍵字:為你詳細講解咖啡拉花的曆史
首頁|半自動咖啡機|全自動咖啡機|咖啡豆/粉|培訓服務|產品中心| 公司簡介| 新聞中心| 聯係AG亚游集团