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意式小型家用咖啡機要著重注意哪些呢

文章出處: 人氣:發表時間:2018-08-03 14:39
意式小型家用咖啡機要著重注意哪些呢
許多小型意式家用咖啡機有花式咖啡係統,屬於私人專屬式的咖啡館,那麽選購意式小型家用咖啡機時要著重注意哪些呢?


意式小型家用咖啡機要著重注意哪些呢-1、萃取壓力

家用咖啡機品牌廠商介紹,意式咖啡的黃金法則對萃取壓力有著規定,所有的咖啡機在工作過程當中一定會造成壓力損失,所以在選購小型家用咖啡機時,要保證壓力夠大,到達粉盒的壓力才可以很好的保持在規定以內,避免在損耗之後壓力表現不足,尤其是在防止多次使用後壓力衰減問題,所以要選擇主流咖啡機。


意式小型家用咖啡機要著重注意哪些呢-2溫控係統

製作咖啡與溫度控製有著直接性關聯,家用咖啡機在萃取時,最好能夠保證恒溫萃取,可使香味更加濃烈。比如一些高檔意式家用咖啡機內設雙獨立恒溫器和儲水式鍋爐,能夠讓水溫在恒定的萃取溫度以內,可保證奶泡蒸汽的充足,因為水溫過低萃取不足,咖啡呈淡黃色,咖啡因子無法充分釋放,所以味道偏酸;而水溫過高,為萃取過度的表現,咖啡呈深棕色或黑色,過分提取咖啡因味道苦澀。


意式小型家用咖啡機要著重注意哪些呢-3、便捷性

對於絕大多數居家人士來說並非為專業萃取,未有咖啡製作經驗,最好選擇全自動家用咖啡機,應關注它的操作便捷性,一鍵式咖啡機最佳。一鍵研磨是利用錐形研磨粉器,將咖啡豆在空隙中粉碎,再利用重力將咖啡豆拉入研磨中,無需手工,但可研磨出手工的濃香,仿佛置身於紅塵之上。

使用意式小型家用咖啡機後,製作咖啡趕跑睡意,使精神抖擻一整天,一杯咖啡驅走疲憊,還可有提神醒腦之作用,使用信譽好的家用咖啡機支開慵懶,香濃縈繞情趣盎然,人性化設計讓咖啡製作適應性更強,咖啡機內置靜音研磨係統,使咖啡製作時不再幹擾正常的居家生活。
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